Создано и зарегистрировано постановлениями Главы Администрации города Челябинска от 14.10.1996 № 1419-п, от 25.11.1996 № 1629-п (ф. 2, оп. 1, д. 191, л. 6, д. 196, л. 2–3). Распоряжением Первого заместителя Главы Администрации города Челябинска от 27.12.1996 № 1791-к в МУП переведены специалисты отдела общественного питания Администрации города Челябинска (ф. 2, оп. 1, д. 212, л. 219).
Приказами директора МУП от 01.04.1998 № 09, от 03.02.1999 № 01 работники МУП уволены в порядке перевода в Муниципальное учреждение «Орган по сертификации услуг» (ОАФ 9, оп. 14, д. 1, л. 9–10).
Ликвидировано постановлением Главы города Челябинска от 20.01.1999 № 69-п (ф. 2, оп. 1, д. 333, л. 76).
Основной вид деятельности: сертификация услуг общественного питания.
Состав документов: приказы по личному составу 1996–1999 гг., расчетные ведомости по заработной плате 1997–1998 гг.