История Верхнеуральского маслосырзавода начинается с 1930-х годов. Точной даты образования Верхнеуральского маслосырзавода установить невозможно из-за отсутствия документов. С момента открытия Верхнеуральский маслосырзавод подчинялся министерству мясомолочной промышленности.
Предприятие пищевой промышленности специализировалось на переработке и производстве молочной и кисломолочной продукции. Для сохранности молочных продуктов на предприятии использовался лед, который заготавливался на р. Урал зимой и складировался на берегу пластами; лед накрывался соломой и не таял до следующей зимы. В 1954 началось расширение производственной базы: возведен 2-й этаж корпуса под лабораторию, введены в строй аппаратный цех и цех созревания сыра, оборудованы подвальные помещения. Завод был оснащен немецким оборудованием, которое через несколько лет заменили отечественным; появились пастеризаторы, оросители, охладители, электрические сепараторы, холодильные машины, работающие на аммиаке, приборы, контролирующие автоматические процессы. Выпускались пастеризованное молоко, обезжиренный творог из обрата, сметана, сливочное масло, твердые сычужные сыры жирные («Костромской» и «Пошехонский»), мороженое.
В структурное подразделение Верхнеуральского маслосырзавода входили сельские сыроварни: Карагайского сельского поселения, Кирсинского сельского поселения, Краснинского сельского поселения, Спасского сельского поселения, Сухтелинского сельского поселения. В период рыночных преобразований в экономике страны (начало 1990-х гг.) завод практически не работал: не хватало сырья; производство было нерентабельным. В 1992 году на основании Постановления главы администрации Верхнеуральского района происходит преобразование в Верхнеуральский головной маслосырзавод (ф.120, оп.1, д.4, л.8).
Предприятие поставлено на учет в ИФНС по Верхнеуральскому району Челябинской области и внесено в Единый государственный реестр юридических лиц (ЕГРЮЛ) 15 ноября 2002 года ОГРН 1027401564365, ИНН 7429003330, КПП 745501001. Местонахождение предприятия: 457684 Челябинская область, Верхнеуральский район, г. Верхнеуральск, ул. Дзержинского, 48.
Предприятие прекратило свою деятельность в связи с исключением из ЕГРЮЛ на основании п.2 ст.21.1 Федерального закона от 08.08.2001 №129-ФЗ (06.11.2015). Основание: выписка из ЕГРЮЛ № ЮЭ9965-25- 170448685 от 10.11.2015 года.